今天想要介紹這本書，還是跟酒又有點關係，但也不能全怪我，因為週五晚上，我要分享法國Jura 侏儸產區，無意中翻到這本書裡的品種－Poulsard普薩，它的內容下一個區塊是Pressac佩薩克。它寫說，Pressac佩薩克就是馬爾見克( Malbec)，於是就開啟了這本的興趣！