EP122 葡萄酒也上NFT，致力打造南半球的羅曼尼康帝(Domaine de La Romanée-Conti，DRC)

最近NFT很夯，葡萄酒也可以跟上，沒想到吧？來認識一下這位南半球的先驅，也是連續創業家，開立新創產品線，立志打造成為南半球的羅曼尼康帝的頂尖釀酒師！

哈林說給你聽～

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很歡迎大家的支持來，請我喝一杯的( 威士忌/葡萄酒/咖啡)， 下次播出時，我會跟大家說誰請我們喝哪一杯了..... ^^
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進入主題。

這兩天看到一篇新聞，講到NFT（Non-fungible token，非同質化代幣）與葡葡酒有關的新聞，追查了一下，原來是更早11月9日的新聞，它說因為冠狀病毒疾病（COVID-19）疫情去年2020年，中國與澳洲對幹起來，中國對澳洲徵收超過100%的關稅，至此以來，澳洲葡萄酒的銷售難度就更大。因此，葡萄酒商正試圖發揮各種創造力。

（應該有印象吧？去年各國支持澳洲的國家的政治人物都在公開場合開澳洲酒表達支持，連台灣的國會也很多委員、議員也都買了一波澳洲酒，當時市場也在狂推澳洲。）

這新聞說的葡萄酒商正試圖發揮各種創造力是什麼？就是用葡萄酒透過NFT銷售，那做出這事的酒商是誰？是Neldner Road的 Dave Powell 鮑威爾。那他是誰？很利害嗎？

他是 Torbreck Vintners 的創始人兼釀酒師 Dave Powell 鮑威爾，他在1994年創立的Torbreck Vintners擔任釀酒師期間（至2013年)，他從The Wine Advocate（葡萄酒倡導者）那裡獲得了四個100分的分數，但在十年後因為離婚在財務壓力下失去了財務控制權（被另外的澳洲酒商收購，後被加州酒商併購），最後離開。

跟兒子開創新的酒莊 Powell & Son ，也有好成績，其中有四個年份中獲得了三個98分和一個99分。現在他開了新品牌—Neldner Road，繼續從傳奇的葡萄園中採購葡萄，專門生產來自 Barossa 巴羅莎山谷六個（Steinert，Brennecke，Kleinig，Loechal和Hermann以及Kraehe）老藤葡萄園的單一葡萄。

Torbreck　該酒莊被酒評家 Robert Parker 評為世界100大葡萄酒莊園之一。 酒莊名是以 Dave Powell 擔任伐木工人時所待的蘇格蘭森林命名。葡萄酒的釀造風格模仿隆河河谷的風格，葡萄酒以ＧＳＭ為主（Grenache、Shiraz、Mourvèdre）。

在繼續說他的NFT事件之前，要補充一件，他不是第一人或第一個酒莊，在今年7月（2021年），波爾多的Angélus酒莊（俗稱金鐘堡）提供一桶2020年葡萄酒作為進入NFT這個市場。

對，就只有一桶！

Dave Powell 鮑威爾走得更遠：他在NFT拍賣網站 OpenSea 的拍賣會上提供了整個年份，就是不止一桶啦！

Dave Powell 他在2021年釀造了100桶葡萄酒，他全上NFT了，他說"我做過的最好的葡萄酒，也可能是我釀造過的最好的葡萄酒"。（這可能是純粹的行銷，因為背後還有氣候原因。）

為什麼他要上NFT？

因為鮑威爾被NFT的想法所吸引，他想到如何突破像波爾多葡萄酒交易商模式，在這個擁有數百年歷史的系統中，買家可以在裝瓶前在桶中購買葡萄酒。配額被鎖定，來源得到保證，所有價格通常都低於葡萄酒正式發佈時的價格。

他認為通過NFT銷售，可以達到前述效果，也是為了將他的葡萄酒帶給新的受眾，他們可能還沒有進入優質葡萄酒市場，

鮑威爾說：「就像NFT藝術品一樣，我們的葡萄酒是罕見的 - 我們每個年份只生產100桶。這是獨一無二的 - 每個年份和裝瓶都是不同的。葡萄酒是最初的收藏品 - 個人葡萄酒收藏可以追溯到近4000年前。」

放在 OpenSea 出售的大部分東西都是數位藝術，都是電腦繪畫，雖然看起來有點像你可能在迪士尼世界購買的小動畫，不同之處在於它們看起來不那麼好，而且成本要高得多。

Dave Powell 鮑威爾將每桶葡萄酒作為 NFT 單獨出售，共有100桶（個），另有一個是一次包整年份，所以總共有101個Neldner Road NFT將在OpenSea上拍賣。

如果購買了完整的年份（NFT#1），剩餘的NFT將被燒毀。

每一個都將包括一件獨特的數位藝術作品，基本上是桶面（barrel head，站立時就是橡木桶頭部）的數位照片，內有帶有為買家個性化的黃銅牌匾。 還包括了以下：

1. 南澳巴羅莎山谷的 Neldner Road 窖藏木桶。

2. 裝瓶到買家需求的瓶型中（750ml, 1500ml等等）。

3. 個性化葡萄酒標籤。

4. 葡萄酒的窖藏陳放，直到準備發貨。

5. 裝瓶後郵寄給買家的帶有個人化黃銅牌匾的實體桶頭。

6. 有機會在2022年份與鮑威爾和他的團隊一起工作一天，製作Neldner Road，之後還與團隊共進晚餐。

有關Neldner Road OpenSea地段的詳細清單，請參閱：https://opensea.io/NeldnerRoad

原訂拍賣將於太平洋標準時間 2021 年 11 月 17 日下午 5：30 結束，今天2021/11/27 17:00 還剩下63個NFT，現在是開放給大眾自由買的時間，要買要快喔。

https://opensea.io/NeldnerRoad

（看起來最受歡迎的前三名是編號88、43、48，分別屬於Loechal、Brennecke兩個葡萄園）

鮑威爾說：「我工作了40多年，在正確的時間把自己放在正確的地方，我覺得這一刻已經到來。"水果是我用過的最好的，葡萄酒是我做過的最好的。釀造出引人注目的世界級葡萄酒需要將來之不易的工藝與基本的感性和對釀酒藝術的欣賞相平衡。一切都與這個年份結合在一起，我們通過NFT提供葡萄酒是合適的，NFT代表了藝術和商業的聯繫，我很高興Neldner Road將成為這個新領域的先驅。」

對了，剛才講了他開創的 Torbreck，後來離開，再來多說一點他後來跟兒子在 2014年創立的 Powell & Son（鮑威爾父子），是一個父子攜手的團隊，一脈相承但又不失推陳出新。 酒莊的目標是創造出富有表現力、能夠真正反映巴羅薩谷風土以及多樣性的葡萄酒。 酒莊莊主及釀酒師Dave Powell（大衛·鮑威爾）致力把Powell & Son打造成為南半球的"羅曼尼·康帝"。

Powell & Son , Form : https://powellandson.com/

僅在2018年，Powell & Son就有八款酒獲得了Wine Advocate《葡萄酒宣導者》97分以上的高分，其中Kraehe凱爾（2015）獲得了派克99分的超高評價。

Dave Powell（大衛·鮑威爾）並非出生在釀酒世家，但卻在巴羅薩谷幾大著名的老牌酒莊：Peter Lehmann， Yalumba， Wolf Blass， Saltram和Rockford裡都有他奮鬥過的痕跡，多年的遊歷讓他擁有獨一無二的釀酒哲學。

"不追求產量，我只釀造有靈魂有個性的酒。 致力打造南半球的康帝"　

—— Dave Powell（大衛·鮑威爾）

"Dave Powell（大衛·鮑威爾）或許是釀酒界最有趣的釀酒師。他一向滿口污言穢語、直腸直肚，但他是一名世界頂級釀酒師，這是毋庸置疑的"

—— Robert Parker（羅伯特·派克)

至於可以買到上面的酒嗎？有沒有可能買到？

Torbreck 己經是澳洲夢幻名莊，是你不可錯過經典中的經典，前面有提到不僅深受酒評Robert Parker讚賞，評比為「世上最偉大的100個酒莊之一」，更入選James Halliday「澳洲最佳五星酒莊」，他也稱讚說它是澳洲酒界的第一扛霸子也不過為！（最偉大的酒莊一直在增加中，請不要糾結數字了。）

《神之雫》漫畫第22集也出現，也說整箱買都划算。（我沒有業配呀～）

這酒莊的酒在賣場有賣，也是因為托漫畫的關係，台灣很熱銷，是個長銷品了。可以買來喝看看～

至於 Powell & Son 我目前還沒有喝過，印象也沒有看過，若有看到或喝過的，可以通知我一聲或分享你喝的感受來給我知道。

那 Neldner Road 有沒有喝過？要不買一桶NFT試試？

參考：

1. Dave Powell’s “Vintage of the Century” to Be Sold via NFT | Business Wire

2. News Meet The First Winemaker In The World To Sell His Stock On The Nft Market | Update News (jerseysandhat.com)

3. Australian winemaker Dave Powell offers 2021 vintage via NFT - Decanter

4. HISTORY | POWELL & SON (powellandson.com)

5. 中國接連針對澳洲出招 一次看懂雙邊關係交惡原因 | 兩岸 | 重點新聞 | 中央社 CNA

6. Torbreck Vintners | Our Story

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